クリスマスでケーキ。

刻んだチョコレートとバターを湯せんにかけて、

卵黄と砂糖、メレンゲ、小麦粉を混ぜ込んで

焼き上がりはこんな感じ。

はぁーっ・・・
本当はモモキチ、チョコレートが少し苦手です。

来年は「寿司ケーキ」とかにしようかな(゜-゜)